ГРАППА
IBA · NEW ERA DRINKS
Ve.N.To
Ве.Н.То
Квітково-медовий грапповий сауер: ромашковий кордіал і мед пом'якшують різкість граппи, лишаючи делікатний, майже чайний профіль. Білий виноград у прикрасі перегукується з виноградним походженням самої граппи. Один із наймолодших рецептів списку New Era Drinks, створений італійськими барменами як спроба зробити граппу коктейльним, а не лише дижестивним спиртом.
МІЦНІСТЬ
14% ABV
ПОСУД
Склянка рокс (олд-фешн)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Так
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати всі інгредієнти енергійно з льодом у шейкері, вилити в склянку з льодом, прикрасити цедрою лимона й виноградом.
Історія
Сучасний італійський коктейль на граппі, створений у 2010-х як частина хвилі інтересу барменів до менш звичних італійських дистилятів у класичних формах.