КІРШ (ВИШНЕВИЙ ДИСТИЛЯТ)
Ostend Fizz
Остенде Фіз
Ягідно-вишневий фіз без цитрусу: кірш дає сухий фруктовий акцент, а касис — насичену темну солодкість. На відміну від більшості фізів тут немає лимона — кислинку заміняє сухість кіршу. Темно-бордовий колір і ягідний профіль вирізняють цей фіз серед переважно жовтих, лимонних варіантів.
МІЦНІСТЬ
12% ABV
ПОСУД
Хайбол
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати кірш і чорносмородиновий лікер з льодом, процідити в склянку, долити содову.
Історія
Названий на честь бельгійського прибережного міста Остенде; зафіксований у списку Гаррі Креддока 1930 року.