ДЖИН
Albemarle Fizz
Албемарл Фіз
Джин-фіз із малиновою ноткою: сироп додає легкої ягідної солодкості до кислуватої лимонної основи. Колір напою набуває легкого рожевого відтінку від малинового сиропу, на відміну від прозорого класичного фізу. Як і всі фізи книги, подається без льоду одразу після приготування.
МІЦНІСТЬ
13.1% ABV
ПОСУД
Хайбол
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати джин, лимонний сік і цукровий сироп з льодом, процідити в склянку, долити содову й малиновий сироп.
Історія
Названий на честь лондонської вулиці Albemarle Street у Мейфері; рецепт зафіксований у Savoy Cocktail Book 1930 року.
