ДЖИН
IBA · CONTEMPORARY CLASSICS
Vesper
Веспер
Міцний і сухий мартіні-варіант: горілка додає ваги джину, а Лілле Блан — тонку квіткову гіркоту замість класичного вермуту. Один із найміцніших коктейлів у списку — подвійна алкогольна основа (джин і горілка) без жодного розведення соком чи сиропом. Придуманий Яном Флемінгом для роману про Джеймса Бонда "Casino Royale" — вигаданий рецепт, що згодом став реальною барною класикою.
МІЦНІСТЬ
29.5% ABV
ПОСУД
Коктейльна склянка (куп)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати всі інгредієнти з льодом у шейкері, процідити в охолоджений бокал, прикрасити цедрою лимона.
Історія
Придумав письменник Ян Флемінг для роману про Джеймса Бонда "Casino Royale" 1953 року, назвавши на честь героїні Веспер Лінд; сам Бонд у книзі детально диктує бармену рецепт слово в слово.