ПОРТВЕЙН (ТАВНІ)
Coffee Cocktail
Кавовий Коктейль
Попри назву, кави тут немає — лише жовток, портвейн і бренді дають кавово-темний колір і кремову густину. Оманлива назва відсилає до візуального ефекту, а не до реального смаку чи інгредієнтів. Мускатний горіх зверху додає теплого пряного аромату до густої, десертної основи.
МІЦНІСТЬ
14.1% ABV
ПОСУД
Коктейльна склянка (куп)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Немає інгредієнта?
Немає апельсиновий кюрасао? Підійде: Cointreau, Grand Marnier, Blue Curaçao, Трипл-сек
Спосіб приготування
- 1 Збовтати всі інгредієнти енергійно з льодом, процідити в невеликий келих, натерти зверху мускатний горіх.
Історія
Назва відсилає до кольору напою, а не до складу — кави в рецепті немає; зі списку Гаррі Креддока 1930 року.