ЯМАЙСЬКИЙ РОМ
Rum Flip
Ромовий Флип
Ромовий флип: жовток дає кремову густину, а мускатний горіх — теплий пряний акцент. На відміну від пивного флипу тут основа — міцний ямайський ром, тому напій виходить значно спиртовішим. Густа, майже десертна текстура типова для всієї категорії флипів.
МІЦНІСТЬ
25.3% ABV
ПОСУД
Коктейльна склянка (куп)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати ром, жовток і цукровий сироп енергійно з льодом, процідити в бокал, натерти зверху мускатний горіх.
Історія
Ромова версія флипа зі списку Гаррі Креддока 1930 року — рецепт допускає заміну рому на бренді, портвейн, херес чи віскі.