Boulevardier

Бульвардьє

Тепло-гірко-солодкий: солодкість бурбону, гіркота Кампарі й трав'яниста повнота вермуту — по суті "Негроні на віскі". Довший, теплий фініш і менш різка гіркота, ніж у джинового оригіналу, завдяки карамельним нотам бурбону. Подають на великому кубі льоду, який тане повільно й не розводить напій завчасно.

МІЦНІСТЬ

24.1% ABV

ПОСУД

Коктейльна склянка (куп)

МЕТОД

Стір (перемішування)

ЛІД

Ні

Інгредієнти

Порцій

Спосіб приготування

1 Перемішати всі інгредієнти з льодом у мірному склі, процідити в охолоджений бокал, прикрасити цедрою апельсина.

Історія

Назву й рецепт приписують Ерскіну Ґвінну, американському видавцю паризького емігрантського журналу The Boulevardier, а вперше рецепт надрукував бармен Гаррі Мак-Елхоун у своїй книзі 1927 року.