СТАУТ (ТЕМНЕ ПИВО)
Black Velvet
Чорний Оксамит
Стаут і шампанське зливаються в оксамитово-м'яку, на диво гармонійну суміш. Темний, гіркуватий стаут і легке ігристе вино — несподіване поєднання, що дало напою назву за оксамитовою текстурою. Наливають обережно, шарами, щоб зберегти максимум газації від обох компонентів.
МІЦНІСТЬ
8.2% ABV
ПОСУД
Хайбол
МЕТОД
Білд (пряме змішування)
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Обережно, повільно наливати стаут і шампанське одночасно з двох сторін склянки, щоб шари злилися рівномірно.
Історія
Створений у Лондоні 1861 року на знак жалоби за принцом Альбертом — навіть шампанське мало "носити чорне"; один із найвідоміших коктейлів книги.