ЖИТНЄ ВІСКІ (RYE)
IBA · UNFORGETTABLES
Remember the Maine
Пам'ятай Мейн
Пряний і насичений: вишнева солодкість і анісовий шлейф абсенту огортають жорсткість жита, лишаючи довгий, теплий фініш. Абсент лише спорскують чи додають краплями — забагато, і анісовий смак заглушить усе інше. Назва відсилає до гасла іспансько-американської війни 1898 року ("Remember the Maine!").
МІЦНІСТЬ
32% ABV
ПОСУД
Коктейльна склянка (куп)
МЕТОД
Стір (перемішування)
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Перемішати всі інгредієнти з льодом у мірному склі, процідити в охолоджений бокал, прикрасити цедрою лимона.
Історія
Опублікував мандрівник і письменник Чарльз Х. Бейкер-молодший у 1930-х, натхненний легендою про кубинських революціонерів, які нібито пили щось подібне, згадуючи загибель американського крейсера USS Maine у Гавані 1898 року.