ВАНІЛЬНА ГОРІЛКА
IBA · NEW ERA DRINKS
Porn Star Martini
Порн Стар Мартіні
Яскраво тропічний і пінистий: маракуя домінує, ванільна горілка додає округлості, а бокал шампанського збоку робить подачу святковою. Шампанське п'ють окремими ковтками між ковтками основного коктейлю, а не змішують — подвійна подача є частиною самого ритуалу вживання. Сучасний хіт 2000-х років від лондонського бармена Дугласа Анкраа, один із найпопулярніших коктейлів соцмереж.
МІЦНІСТЬ
12.3% ABV
ПОСУД
Великий коктейльний бокал (+ шампанське окремо)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати ванільну горілку, лікер маракуї, пюре маракуї й цукровий сироп з льодом, подвійно процідити у великий бокал, прикрасити половинкою маракуї, подати з окремим келихом шампанського збоку.
Історія
Створив лондонський бартендер Дуглас Анкра в барі LAB 2002 року як навмисно видовищний, "party" коктейль із окремою подачею шампанського.