ТЕМНИЙ РОМ
IBA · NEW ERA DRINKS
Jungle Bird
Пташка Джунглів
Гірко-тропічний: гіркота Кампарі несподівано добре поєднується з ананасовою солодкістю й темним ромом. Один із небагатьох тики-коктейлів, що будується на гіркому аперитиві, а не лише на цукрі й соках — саме це відрізняє його від типової "солодкої" репутації тики-стилю. Створений у 1970-х у сингапурському готелі як фірмовий напій ресторану Jungle Bird.
МІЦНІСТЬ
13.2% ABV
ПОСУД
Склянка рокс (олд-фешн)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Так
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати всі інгредієнти з льодом у шейкері, вилити в склянку рокс з льодом, прикрасити ананасовою скибкою.
Історія
Створений 1978 року в барі Aviary готелю Kuala Lumpur Hilton у Малайзії; довгий час лишався маловідомим за межами Азії, поки не пережив глобальне відродження в 2010-х.