General Harrison's Egg Nogg

Егног Генерала Гаррісона

Єдиний безалкогольний егног у книзі: сидр і яйце дають легку, кисло-солодку основу без міцного алкоголю. Збиті окремо жовток і білок дають пінисту, а не просто рідку текстуру. Подають охолодженим у високій склянці, на відміну від традиційно гарячих чи кімнатної температури егногів.

МІЦНІСТЬ

3.4% ABV

ПОСУД

Хайбол

МЕТОД

Шейк

ЛІД

Так

Інгредієнти

Порцій

Спосіб приготування

1 Збовтати яйце й цукор із дрібним льодом, долити сидром, перемішати.

Історія

Названий на честь Вільяма Генрі Гаррісона, дев'ятого президента США, який нібито любив цей напій; був особливо популярний у долині Міссісіпі того часу.