Фіз на основі аперитивного вина Дюбонне: гіркувато-трав'яна основа пом'якшена апельсином і краплею вишневого бренді. Нижча міцність за спиртові фізи робить цей рецепт легшим денним аперитивом, а не повноцінним коктейлем. Апельсиновий сік і вишневий бренді разом дають несподівано фруктовий профіль поверх гіркоти Дюбонне.