КАШАСА
IBA · CONTEMPORARY CLASSICS
Caipirinha
Кайпіринья
Різкий, кислий і освіжаючий: мачерований лайм із цукром розкриває трав'яну, злегка димну ноту кашаси. Подрібнений лайм лишається просто в склянці, тому смак стає інтенсивнішим ближче до дна. Національний напій Бразилії — п'ють великими ковтками, а не смакують повільно.
МІЦНІСТЬ
18.2% ABV
ПОСУД
Подвійна склянка рокс
МЕТОД
Білд (пряме змішування)
ЛІД
Так
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Мачерувати часточки лайма з цукром просто в склянці, наповнити дробленим льодом, долити кашасу, перемішати.
Історія
Національний напій Бразилії, що виріс із сільської традиції змішувати кашасу — дистилят із цукрової тростини — зі свіжим лаймом і цукром.
