ЖИТНЄ ВІСКІ (RYE)
Brooklyn Cocktail
Бруклін Коктейль
Сухий манхеттен-подібний коктейль: краплі Amer Picon і мараскіно додають гіркувато-вишневого акценту. На відміну від Манхеттена тут сухий вермут замість солодкого, тому смак виходить різкішим і менш округлим. Один з нью-йоркських "районних" коктейлів, названих на честь боро — поряд з Бронксом і Манхеттеном.
МІЦНІСТЬ
28.3% ABV
ПОСУД
Коктейльна склянка (куп)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати всі інгредієнти з льодом, процідити в охолоджений бокал.
Історія
Названий на честь нью-йоркського району Брукліну як відповідь на популярність Manhattan Cocktail; зі списку Гаррі Креддока 1930 року.