ПОРТВЕЙН (ТАВНІ)
Byculla Cocktail
Бікулла Коктейль
Складний кріплено-винний коктейль: портвейн і херес разом з імбирним вином і апельсиновим кюрасао. Чотири різні кріплені й ароматизовані компоненти роблять цей рецепт одним з найскладніших винних коктейлів книги. Імбирне вино додає пряної гостроти, нетипової для типових портвейн-хересних дуетів.
МІЦНІСТЬ
16.4% ABV
ПОСУД
Коктейльна склянка (куп)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Немає інгредієнта?
Немає апельсиновий кюрасао? Підійде: Cointreau, Grand Marnier, Blue Curaçao, Трипл-сек
Спосіб приготування
- 1 Збовтати всі інгредієнти з льодом, процідити в охолоджений бокал.
Історія
Названий на честь району Байкалла в Мумбаї — сліду британської колоніальної присутності в Індії; зі списку Гаррі Креддока 1930 року.
