ДЖИН
Biltong Dry Cocktail
Сухий Білтонг Коктейль
Сухий коктейль з Дюбонне й вермутом: назва "dry" тут виправдана майже повною відсутністю солодощі. Апельсиновий бітер додає пряного, цитрусового акценту до трав'яної основи Дюбонне й вермуту. Простий, аперитивний за характером рецепт.
МІЦНІСТЬ
18% ABV
ПОСУД
Коктейльна склянка (куп)
МЕТОД
Шейк
ЛІД
Ні
Інгредієнти
Порцій
Спосіб приготування
- 1 Збовтати всі інгредієнти з льодом, процідити в охолоджений бокал.
Історія
Назва відсилає до південноафриканського в'яленого м'яса biltong — можливо, натяк на південноафриканське походження рецепту; зі списку Гаррі Креддока 1930 року.